FORMATI E ANNATE SPECIALI

Il vetro riesce a mantenere nel tempo le caratteristiche organolettiche del vino, per questo è il contenitore d’eccellenza per ogni azienda vitivinicola. Inoltre, contrariamente a quanto recita il famoso detto, il miglior vino non sta nelle botti piccole bensì in grandi formati: una maggiore quantità di vino contrasta infatti l’ossidazione e migliore risulta la conservazione negli anni.

A I Balzini oltre alle bottiglie da 0,75 lasciamo il vino invecchiare in formati speciali che vanno dalla Magnum alla Balthazar (12 litri), fino alla Nabuchodonosor (15 litri) nelle annate migliori.

Specializzati in vini da invecchiamento, custodiamo vecchie e nuove annate con amore e offriamo la possibilità di acquistare “en primeur”.